Presentamos la ginebra only , un destilado relativamente nuevo, nacido 2002 en El Masnou – Cataluña.
Historia y curiosidades
Only nació en el año 2002 en El Masnou, un pueblo de renombre y larga tradición en la elaboración de aguardientes en la provincia de Barcelona.
Esta bebida espirituosa se produce en la destilería Campeny, una empresa con más de 40 años de experiencia en el mundo de los licores y destilados, también elaboran la ginebra Tann’s.
Gracias al éxito de esta ginebra, Campeny decidió sacar al mercado la segunda, una ginebra excelente pero con un toque más floral.
Esta botella destaca y llama la atención al consumidor por el diseño de la botella, un precioso degradado de rojo anaranjado a amarillo.
La ginebra Only ha sido galardonada con una doble medalla de oro, en la Competición Mundial de Espirituosos de San Francisco en 2012, en inglés las siglas son SFWSC. Obtuvo la máxima puntuación.
Proceso de elaboración
La ginebra Only tiene una base alcohólica de cereales siendo el resultado de una triple infusión en la que intervienen once botánicos.
Nota de cata
Nariz
Aromático, con notas dulces y también evidentes de enebro.
Boca
El aroma en boca es fresco, elegante y fino. Notas florales de jazmín, hibisco, lavanda y flor de azahar, todo ello combinado con sabor a enebro. Sedoso y redondo, con carácter. Final largo, limpio, muy agradable, con notas dulces y perfumadas.
Ingredientes botánicos de Only
Los 11 botánicos son los siguientes: Melisa, bayas de enebro, jazmín, violeta, hibiscos, malva, pétalos de rosa, lavanda, verónica, pensamiento y flor de azahar.
Muestra
Tiene una cantidad de 70 centilitros y una graduación alcohólica de 43º.
Recetas recomendadas con Only
- Only con Schweppes original, twist de limón y grosellas.
- Only con Schweppes hibiscus y grosellas.
- Only con Schweppes lima y twist de limón.
Schweppes, Twist de limón, Grosellas
Schweppes hibiscus, Grosellas
Schweppes lima y Twist de limón
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